tag:blogger.com,1999:blog-68434105002071764382024-03-12T17:46:15.217-07:00Zona IbuLia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.comBlogger284125tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-81119297186596691352011-01-28T22:52:00.000-08:002011-01-28T22:52:03.080-08:00Resep Membuat Bakso Daging Sapi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TUO41WA0buI/AAAAAAAAAg0/22FtVycDfGc/s1600/images_23.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="155" src="http://3.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TUO41WA0buI/AAAAAAAAAg0/22FtVycDfGc/s200/images_23.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Membuat Bakso Daging Sapi</b> - Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
250 gr daging sapi, gulung sampai halus sekali<br />
125 gr tepung kanji<br />
25 cc air<br />
1/2 sdt garam<br />
2 siung bawang putih haluskan<br />
1/4 sdt merica bubuk<br />
1/4 sdt pala bubuk<br />
<br />
<b>Kuah Ayam :</b><br />
750 cc kaldu ayam<br />
1 batang daun bawang, iris tipis<br />
1/2 sdt merica bubuk<br />
1 sdt garam<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Campur daging sapi dengan tepung kanji, garam, bawang putih dan merica bubuk. Uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin, didihkan. air agak banyak. Setelah mendidih kecilkan api agar air tidak bergolak lagi. Kepal adonan hingga keluar dari genggaman, sendok dan masukkan ke dalam air mendidih tadi. masak bakso dengan api kecil hingga bakso terapung. Angkat, sisihkan.</li>
<li>Kuah Ayam : Didihkan kaldu ayam, masukkan merica bubuk dan garam, aduk rata. Lalu masukkan bakso didihkan kembali, angkat dari api. Taburi daun bawang.</li>
</ol>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-1071857970853786012011-01-28T22:46:00.000-08:002011-01-28T22:46:31.922-08:00Resep Es Pisang Hijau<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TUO3qVzHEYI/AAAAAAAAAgs/E2aZG9EgLN8/s1600/images_22.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TUO3qVzHEYI/AAAAAAAAAgs/E2aZG9EgLN8/s200/images_22.jpg" width="200" /></a></div><br />
<b>Resep Es Pisang Hijau</b> - Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
40 gr tepung beras<br />
1/2 sdt garam<br />
3 tetes pewarna hijau/pandan pasta<br />
5 buah pisang raja yang tuah<br />
sirup merah/DHT<br />
300 mil air<br />
100 mil air daun suji<br />
175 gram daun suji<br />
es serut<br />
<br />
<b>Bahan Saus :</b><br />
650 mil santan<br />
50 gr tepung terigu<br />
1/4 sdt garam<br />
75 gram gula pasir<br />
1 lembar daun pandan<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Aduk tepung beras, air, air daun suji, pewarna hijau lalu rebus sambil di aduk sampai mendidih, angkat.</li>
<li>Tambahkan tepung beras aduk rata lalu aduk lagi sampai kalis (tidak lengket)</li>
<li>Tipiskan adonan balutkan pada pisang lalu tutup. Kukus pisang selama 20 menit, angkat dan sisihkan.</li>
<li>Rebus semua bahan saus sampai mendidih angkat lalu didihkan</li>
<li>Sajikan pisang hijau dengan saus, es serut dan sirup merah.</li>
</ol>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-38297146072894821572011-01-28T22:39:00.000-08:002011-01-28T22:39:42.078-08:00Resep Keripik Kentang<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TUO2CMOWwhI/AAAAAAAAAgk/2JT18l04hEk/s1600/images_21.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="183" src="http://4.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TUO2CMOWwhI/AAAAAAAAAgk/2JT18l04hEk/s200/images_21.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Keripik Kentang</b> - Berikut resep untuk membuatnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
5 buah kentang kupas bersih<br />
1 sdt garam<br />
1 siung bawang putih cincang<br />
1 gelas air hangat<br />
miinyak untuk menggoreng<br />
<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Iris kentang tipis -tipis, gunakan alat pengiris kentang</li>
<li>Masukkan kentang iris kedalam larutan air garam dan bawang putih, diamkan selama 15-20 menit.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng kentang sambil diangkat-angkat agar kentang tidak mengental satu sama lain. Tiriskan sebentar lalu goren kedua kalinya sampai kecoklatan</li>
</ol>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-13549775326623964682011-01-28T22:33:00.000-08:002011-01-28T22:33:58.077-08:00Resep Kerupuk Ikan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TUO0tzc1GPI/AAAAAAAAAgc/x91eH9G2rdg/s1600/images_20.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TUO0tzc1GPI/AAAAAAAAAgc/x91eH9G2rdg/s200/images_20.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Kerupuk Ikan</b> - Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
1/2 kg daging ikan tanpa tulang (bisa udang)<br />
1/2 kg tepung sagu/ tapioka<br />
100 cc air<br />
2 butir telur<br />
garam, gula secukupnya<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Ikan dikukus sampai masak, lalu tumbuk halus. Campurkan tepung sagu/tapioka dengan air sedikit demi sedikit, lalu masukkan ikan, telur bebek, gula dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Untuk hasil lebih baik adonan di gilas berulang-ulang sampai kalis.</li>
<li>Bentuk adonan panjang dan pipih lalu kukus adonan sampai matang. Angkat dan dinginkan selama 1 malam.</li>
<li>Iris tipis, dan jemur. Goreng.</li>
</ol>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-37743209706719973172011-01-28T22:28:00.000-08:002011-01-28T22:28:06.101-08:00Resep Keripik Balado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TUOzUGeDWrI/AAAAAAAAAgU/ZY3ALqCjYuQ/s1600/images_19.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TUOzUGeDWrI/AAAAAAAAAgU/ZY3ALqCjYuQ/s200/images_19.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Keripik Balado </b>- Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan </b>:<br />
1 kg singkong iris tipis bulat<br />
3 sdm minyak goreng<br />
1/4 sdt cuka<br />
100 gr gula pasir<br />
<br />
<br />
<b>Haluskan :</b><br />
100 gr cabe keriting<br />
1/2 sdt garam<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Goreng irisan singkong dalam minyak goreng panas sampai matang dan kering angkat dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan 3 sdm bekas menggoreng singkong. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan gula pasir, aduk rata. tambahkan cuka, aduk rata. Matikan apinya, masukkan singkong goreng aduk sampai bumbu tercampur rata. Dinginkan simpan dalam toples.</li>
</ol>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-72244095821139948772011-01-28T22:19:00.000-08:002011-01-28T22:19:15.066-08:00Resep Tempe Orek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TUOxCRUeiGI/AAAAAAAAAgM/4VgHWZPyAqc/s1600/images_18.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="144" src="http:/.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TUOxCRUeiGI/AAAAAAAAAgM/4VgHWZPyAqc/s200/images_18.jpg" width="192" /></a></div><br />
<b>Resep Tempe Orek</b> - Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
1 papan tempe, potong-potong tipis, goreng<br />
100 gr kacang tanah, goreng<br />
100 gr ikan teri, goreng<br />
5 butir bawang merah, iris-iris<br />
2 sdm kecap manis<br />
1/2 sdt penyedap rasa jika suka<br />
1/2 sdt garam<br />
minyak goreng secukupnya<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Tumis bawang merah hingga harum</li>
<li>Masukkan tempe, teri, penyedap rasa, garam kecap manis aduk rata.</li>
<li>Masukkan kacang tanah aduk rata. Angkat hidangkan.</li>
</ol><br />
Untuk 4 porsiLia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-80542218060704987062011-01-24T23:19:00.000-08:002011-01-24T23:19:04.791-08:00Resep Kue Dadar Gulung<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT55RrxfsDI/AAAAAAAAAgE/xqeVG4hnzH4/s1600/images_17.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT55RrxfsDI/AAAAAAAAAgE/xqeVG4hnzH4/s200/images_17.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Kue Dadar Gulung</b> - Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan Kulit :</b><br />
<ul><li>150 gr tepung terigu</li>
<li>1 butir telur, dikocok</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>25 cc air daun suji</li>
<li>200 cc santan, dari 1/2 butir kelapa parut</li>
<li>margarin secukupnya</li>
</ul><br />
<b>Bahan Isi :</b><br />
<ul><li>100 cc air</li>
<li>150 gr gula merah</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/2 butir kelapa parut</li>
</ul><br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li><b>Kulit :</b> Campur terigu, garam, telur dan air daun suji. Aduk rata sambil dimasukkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi halus.</li>
<li>Panaskan teplon bundar dengan garis tengah 20 cm. Olesi dengan margarin agar dadar tidak melengket. Tuang adonan kedalam teflon hingga rata dan tipis. Setelah matang, angkat dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li><b>Isi</b> : Aduk semua bahan isi sampai rata, masak di atas wajan sambil diaduk-aduk hingga masak dan air habis. Angkat</li>
<li>Ambil selembar adonan kulit dan letakkan 1/2 sdm adonan isi didalamnya berbentuk memanjang lalu digulung. Setelah adonan habis. Hidangkan.</li>
</ol>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-72478993689632298442011-01-24T23:13:00.000-08:002011-01-24T23:13:55.515-08:00Resep Kue Bolu Kukus<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT54FhxR6KI/AAAAAAAAAf8/dyQ4z8qYphc/s1600/images_16.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://4.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT54FhxR6KI/AAAAAAAAAf8/dyQ4z8qYphc/s200/images_16.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Kue Bolu Kukus </b>- Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul><li>5 butir kuning telur</li>
<li>4 butir putih telur</li>
<li>250 gr gula pasir</li>
<li>300 gr tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt soda kue</li>
<li>175 cc air soda (sprit)</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk untuk pewarna</li>
</ul><br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Alasi cetakan bolu kukus dengan kertas roti lalu masukkan ke dalam panci kukus yang airnya sedang mendidih.</li>
<li>Kocok telur, gula dan vanili sampai kental dan naik lalu masukkan bergantian, 1/2 bagian tepung, 1/2 bagian air soda, begitu seterusnya hingga adonan habis, aduk rata. Ambil 5 sendok adonan beri cokelat bubuk, Aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh lalu tambahkan 1-2 sdt adonan coklat diatasnya.</li>
<li>Tutup panci kukusan, masak sekitar 20 menit dengan api besar tanpa membuka tutupnya, Setelah matang dan kue merekah angkat, dan sajikan.</li>
</ol>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-8533419974873535662011-01-24T23:08:00.000-08:002011-01-24T23:08:46.080-08:00Resep Bolu Kukus Gula Merah<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT526cJcJmI/AAAAAAAAAf0/1SeCIv6oiSo/s1600/images_15.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="168" src="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT526cJcJmI/AAAAAAAAAf0/1SeCIv6oiSo/s200/images_15.jpg" width="168" /></a></div><b>Resep Bolu Kukus Gula Merah </b>- Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
190 mil susu evaporated<br />
1/2 sdt vanili<br />
1 sdt soda kue<br />
5 butir telur ayam<br />
375 gr brown sugar<br />
280 gr tepung terigu, ayak dengan 1 sdt baking powder<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Campur susu vanili dan soda kue hingga rata.</li>
<li>Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang</li>
<li>Tuangkan campuran susu sedikit demi sedikit sambil diaduk</li>
<li>Tambahkan campuran terigu sambil aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan kedalam 2 buah loyang ukuran 28 x 12 x 17 cm yang beralas plastik dan diolesi minyak. Ratakan.</li>
<li>Kukus dalam dandan panas selama 45 menit atau sampai matang</li>
<li>Angkat, dinginkan. Potong-potong, sajikan.</li>
</ol>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-78268618141474412462011-01-24T23:03:00.000-08:002011-01-24T23:03:18.045-08:00Resep Keripik Bawang<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT51oQqTSnI/AAAAAAAAAfs/XRq5-Urx3rc/s1600/images_14.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="112" src="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT51oQqTSnI/AAAAAAAAAfs/XRq5-Urx3rc/s200/images_14.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Keripik Bawang</b> - Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul><li>50 gr tepung kanji</li>
<li>250 gr tepung terigu</li>
<li>10 butir bawang merah, dicincang halus</li>
<li>1/4 sdt soda kue</li>
<li>50 mil santan</li>
<li>1 butir telur, dikocok lepas</li>
<li>25 gr margarin dilelhkan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 kotak kaldu instan</li>
<li>1 sdm daun seledri cincang</li>
</ul><br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Aduk kanji, terigu, dan soda kue yang sudah diayak , masukkan bawang merah aduk rata.</li>
<li>Dalam wadah lain campur santan, telur dan margarin lalu tuang ke dalam campuran tepung sambil di aduk perlahan.</li>
<li>Tambahkan kaldu instan dan daun seledri aduk hingga halus, istrahatkan adonan selama 10 menit.</li>
<li>Giling tipis adonan lalu potong-potong, goreng dalam minyak panas hingga renyah.</li>
</ol>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-73211314910364786202011-01-24T22:58:00.000-08:002011-01-24T22:58:05.697-08:00Resep Kue Good Time<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT50YbPDjYI/AAAAAAAAAfk/iG13yfdlh5o/s1600/images_12.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT50YbPDjYI/AAAAAAAAAfk/iG13yfdlh5o/s200/images_12.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Kue Good Time</b> - Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul><li>125 gr mentega</li>
<li>200 gr rombutter</li>
<li>200 gr kacang mede</li>
<li>100 gr coklat, potong-potong kecil</li>
<li>125 gr gula halus</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 sdm susu bubuk</li>
<li>275 gr terigu diayak dengan 1/2 sdt soda kue</li>
</ul><br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ul><li>Kocok mentega, rombutter, gula dan telur, jangan terlalu res, masukkan coklat yang diiris-iris, kacang mede, yang telah dicincang, aduk rata. Terakhir masukkan terigu dan soda kue aduk rata. Kemudian bungkus adonan dengan kertas roti berbentuk memanjang. Bekukan. Setelah beku potong-potong dan oven sampai matang.</li>
</ul>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-67154796547035444122011-01-24T22:53:00.000-08:002011-01-24T22:53:53.183-08:00Resep Pisang Goreng Kipas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5zYHLtNDI/AAAAAAAAAfc/C-XdywpokVI/s1600/images_11.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="132" src="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5zYHLtNDI/AAAAAAAAAfc/C-XdywpokVI/s200/images_11.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Pisang Goreng Kipas</b> - Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul><li>1 sisir pisang kepok</li>
<li>150 gr tepung beras</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>175 air putih, jika belum encer boleh ditambah</li>
<li>1/2 sdt vani</li>
<li>Minyak secukupnya untuk menggoreng</li>
</ul><br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Kupas pisang, belah menjadi 4 bagian jangan sampai putus. Membentuk kipas. Sisihkan.</li>
<li>Campur tepung beras, garam, air, telur, dan vanili, aduk hingga rata sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, celupka pisang kedalam tepung, masukkan kedalam minyak panas sambil dilebarkan seperti kipas. Goreng pisang hingga masak dan berwarna kecoklatan. Angkat, sajikan.</li>
</ol><br />
(bisa juga disajikan dengan gula palem)Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-59334761926458983462011-01-24T22:46:00.000-08:002011-01-24T22:46:45.972-08:00Resep Kue Lidah Kucing<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5xvL-uPgI/AAAAAAAAAfU/aUFuyjYRoJM/s1600/images_10.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="165" src="http://3.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5xvL-uPgI/AAAAAAAAAfU/aUFuyjYRoJM/s200/images_10.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Kue Lidah Kucing</b> - Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul><li>250 gr mentega</li>
<li>250 gr gula halus</li>
<li>250 gr tepung terigu</li>
<li>1 sdt baking powder</li>
<li>1 sdt vanili</li>
<li>5 butir putih telur</li>
</ul><br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Kocok blue band dan gula halus sampai putih dan kental lalu tambahkan vanili.</li>
<li>Masukkan putih telur yang sudah dikocok dan mengental.</li>
<li>Tambahkan terigu dan baking powder yang sudah di ayak</li>
<li>Masukkan adonan dalam cetakan kue semplet dan cetak panjang lebih kurang 2 1/2 cm.</li>
<li>Bakar sampai kecoklatan.</li>
</ol>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-40967783122858051622011-01-24T22:42:00.000-08:002011-01-24T22:42:47.285-08:00Resep Pisang Goreng<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5wyOn0jDI/AAAAAAAAAfM/vm4zCy8Jqtk/s1600/images_9.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5wyOn0jDI/AAAAAAAAAfM/vm4zCy8Jqtk/s200/images_9.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Pisang Goreng</b> - Berikut resep untuk membuat pisang goreng yang gurih :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul><li>10 buah pisang kepok yang matang</li>
<li>125 gr tepung beras</li>
<li>30 gr tepung sagu</li>
<li>1 butir telu</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>minyak untuk menggoreng</li>
<li>100 mil air</li>
</ul><br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Campur tepung beras, tepung sagu, telur yang dikocok lepas, air dan garam, aduk hingga rata.</li>
<li>Kupas pisang, dan belah menjadi 2 bagian.</li>
<li>Celupkan pisang kedalam adonan, goreng didalam minyak panas hingga matang dan kering. Tiriskan, sajikan.</li>
</ol>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-73277352531649560832011-01-24T22:36:00.000-08:002011-01-24T22:36:20.786-08:00Resep Kue Tambang<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5vNrWO7aI/AAAAAAAAAfE/8DfqwoxqCOY/s1600/images_8.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="96" src="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5vNrWO7aI/AAAAAAAAAfE/8DfqwoxqCOY/s200/images_8.jpg" width="128" /></a></div><b>Resep Kue Tambang </b>- Berikut resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul><li>280 gr terigu</li>
<li>1/4 sdt soda kue</li>
<li>75 gr gula halus</li>
<li>100 gr mentega</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt vanili</li>
</ul><br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Ayak terigu dan soda kue</li>
<li>Masukkan gula halus dan mentega lalu aduk dengan 2 buah garpu</li>
<li>tambahkan telur dan garam aduk rata</li>
<li>Ambil sedikit adonan lalu pilin agak memanjang</li>
<li>Lekuk 2 bagian lalu plintir selipkan ujungnya</li>
<li>Goreng dalam minyak panas hingga kering dan renyah. Angkat.</li>
</ol>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-18600698946594320682011-01-24T22:32:00.000-08:002011-01-24T22:32:03.660-08:00Resep Juice Melon Anggur Hijau<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5uS9H2QjI/AAAAAAAAAe8/nux_GgH860E/s1600/images_7.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5uS9H2QjI/AAAAAAAAAe8/nux_GgH860E/s200/images_7.jpg" width="133" /></a></div><b>Resep Juice Melon Anggur Hijau </b>- Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
200 gr melon, kupas, potong-potong<br />
150 gr anggur<br />
1/2 gelas air putih<br />
madu secukupnya<br />
es batu secukupnya <br />
<br />
<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
Campur melon, anggur, air, madu dan es batu. Masukkan ke dalam blender, proses sampai halus. Sajikan. Sebelum meminum sebaiknya terlebih dahulu diaduk.Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-63631402017666906462011-01-24T22:27:00.000-08:002011-01-24T22:27:33.934-08:00Resep Juice Tomat, Pepaya dan Jeruk Lemon - Berikut Resepnya : Bahan : 2 buah tomat segar 100 gr pepaya, kupas 1/2 gelas air jeruk lemon madu secukupnya es batu secukupnya Cara Membuat : Potong-potong tomat dan pepaya, masukkan kedalam blender bersama dengan air jeruk lemon, madu dan es batu. Proses hingga halus, tuang diatas gelas saji. Hidangkan untuk sore hari.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5tPSdX6VI/AAAAAAAAAe0/Wvviy-0n7BA/s1600/images_6.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="187" src="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5tPSdX6VI/AAAAAAAAAe0/Wvviy-0n7BA/s200/images_6.jpg" width="149" /></a></div><b>Resep Juice Tomat, Pepaya dan Jeruk Lemon</b> - Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
2 buah tomat segar<br />
100 gr pepaya, kupas<br />
1/2 gelas air jeruk lemon<br />
madu secukupnya<br />
es batu secukupnya<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
Potong-potong tomat dan pepaya, masukkan kedalam blender bersama dengan air jeruk lemon, madu dan es batu. Proses hingga halus, tuang diatas gelas saji. Hidangkan untuk sore hari.Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-29043630504525194842011-01-24T22:17:00.001-08:002011-01-24T22:21:13.970-08:00Resep Juice Mangga, Jambu Biji dan Semangka<b>Resep Juice Mangga, Jambu Biji dan Semangka</b> - Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
100 gr mangga manis<br />
100 gr semangka<br />
1 buah jambu biji, dibersihkan<br />
madu secukupnya<br />
es batu secukupnya<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
Potong-potong mangga, semangka dan jambu biji. Masukkan kedalam blender bersama dengan madu dan es batu. Proses hingga halus. HidangkanLia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-82419188024837895992011-01-24T22:15:00.000-08:002011-01-24T22:15:25.467-08:00Resep Jus Mengkudu Belimbing Wuluh<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5qaS-O2uI/AAAAAAAAAes/1nry3IBggH4/s1600/images_4.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="http://4.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5qaS-O2uI/AAAAAAAAAes/1nry3IBggH4/s200/images_4.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Jus Mengkudu Belimbing Wuluh</b> - Berikut Resepya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
1 buah mengkudu matang<br />
200 gr belimbing wuluh dipoton kotak<br />
1 gelas air putih<br />
madu secukupnya<br />
es batu secukupny<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<div style="text-align: justify;">Mengkudu dipotong-potong lalu dicampurkan dengan belimbing, kemudian masukkan ke dalam belender dengan air putih, madu dan es batu. Proses hingga halus. minum semasih segar.</div>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-40712307920665158742011-01-24T22:04:00.000-08:002011-01-24T22:04:26.246-08:00Resep Juice Wortel dan Apel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5ntL6wR2I/AAAAAAAAAek/KWTx3DMZplo/s1600/images_2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://1.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5ntL6wR2I/AAAAAAAAAek/KWTx3DMZplo/s200/images_2.jpg" width="149" /></a></div><b>Resep Juice Wortel dan Apel </b>- Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan : </b><br />
2 buah wortel, direbus sampai matang, dipotong-potong<br />
2 buah apel segar, dipotong-potong<br />
1 gelas air jeruk<br />
Madu secukupnya<br />
Es batu secukupnya<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<div style="text-align: justify;">Campur woertel, apel, air jeruk, madu dan es batu, masukkan ke dalam blender, proses hingga halus. Tuang di atas gelas saji. Sajikan segar</div>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-61976519189596776372011-01-24T21:58:00.000-08:002011-01-24T21:58:01.962-08:00Resep Juice Mentimun Nenas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5mR-ZcQmI/AAAAAAAAAec/fMHeSQ-Pur4/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://4.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT5mR-ZcQmI/AAAAAAAAAec/fMHeSQ-Pur4/s200/images.jpg" width="156" /></a></div><b>Resep Juice Mentimun Nenas</b> - Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
1 buah mentimun<br />
2 juring nanas matang<br />
1 gelas air putih<br />
madu secukupnya<br />
es batu secukupnya<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<div style="text-align: justify;">Potong-potong mentimun dan nanas, masukkan ke dalam blender bersama air, madu, dan es batu. Proses hingga halus. Hidangkan selagi segar....</div>Lia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-33512872797571472182011-01-23T22:58:00.000-08:002011-01-23T22:58:51.885-08:00<b>Resep Ketimun Merah Delima </b>- Berikut Resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan Ketimun :</b><br />
<br />
<ul><li>4 buah ketimun Jepang</li>
<li>10 tetes pewarna merah cabai</li>
<li>150 gr tepung kanji</li>
<li>1500 mil air mendidih</li>
<li>600 gr rumput laut, dipotong-potong</li>
<li>100 gr nangka matang, dipotong kotak</li>
<li>es batu untuk menyajikan</li>
</ul><br />
<br />
<b>Bahan Sirup :</b><br />
<br />
<ul><li>200 gr gula pasir</li>
<li>250 mil air</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
</ul><br />
<br />
<b>Bahan Kuah :</b><br />
<br />
<ul><li>400 mil santan dari 1 butir kelapa</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
</ul><br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<br />
<ol><li>Kupas ketimun lalu buang biji. Potong kotak 1/2 cm.</li>
<li>Lap Ketimun hingga kering</li>
<li>Teteskan warna merah, aduk</li>
<li>Masukkan tepung kanji ke dalam plastik segitiga.</li>
<li>Sendokkan ketimun berwarna sedikit-sedikit sambil diaduk</li>
<li>Keluarkan ketimun, jaga jangan ada yang menempel</li>
<li>Rebus dalam air mendidih sampai terapung</li>
<li>Rebus bahan sirup sampai mendidih</li>
<li>Rebus bahan kuah sampai mendidih</li>
<li>Sajikan dengan rumput laut, nangka dan es batu.</li>
</ol><br />
<br />
Untuk 8 gelasLia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-74511984054737515052011-01-23T22:55:00.000-08:002011-01-23T22:55:52.899-08:00Resep Puding Leci Kalengan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT0iYy-_s7I/AAAAAAAAAeU/9ziE_i6isIM/s1600/images_10.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="139" src="http://2.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT0iYy-_s7I/AAAAAAAAAeU/9ziE_i6isIM/s200/images_10.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Puding Leci Kalengan </b>- Berikut resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan I :</b><br />
1 kaleng leci, tiriskan<br />
airnya untuk lapisan II<br />
400 mil air<br />
1/2 bungkus agar<br />
50 gram gula pasir<br />
<br />
<b>Lapisan II :</b><br />
1 kaleng leci dan airnya<br />
250 mil susu<br />
1 bungkus agar bubuk<br />
5 tetes pewarna merah jambu<br />
<br />
<b>Via :</b><br />
700 mil susu cair<br />
50 gr maizena<br />
120 gram gula pasir<br />
2 kuning telur<br />
<br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Gunting leci membentuk kelopak bunga, sisihkan.</li>
<li>Rebus air, agar dan gula pasir di atas diatas api kecil sambil diaduk hingga mendidih.</li>
<li>Tuang sedikit adonan ke dalam loyang tulban 22 cm, setelah agak beku telungkupkan leci dicetakan. Siram lagi dengan agar lalu bekukan.</li>
<li>Buat lapisan II, blender leci, air leci, susu, agar, dan pewarna merah jambu, kasar-kasar saja.</li>
<li>Rebus campuran bahan II sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke atas lapisan I lalu bekukan.</li>
<li>Masak susu bersama maizena, dan gula pasir sambil diaduk hingga meletup-letup. Ambil 2 sendok sayur adonan dan tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata lalu tuang kembali kedalam adonan via. Aduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan. Sajikan puding dengan via.</li>
</ol><br />
Untuk 8 porsiLia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-80019714463945160152011-01-23T22:49:00.000-08:002011-01-23T22:49:52.970-08:00<b>Resep Puding Lapis Saus Nangka</b> - Dibawah ini resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan 1 :</b><br />
<ul><li>800 mil santan dari 1/2 butir kelapa</li>
<li>150 gram gula merah, disisir halus</li>
<li>50 gr gula pasir</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>200 gr selai kacang</li>
<li>1 1/2 bungkus agar-agar bubuk</li>
</ul><br />
<b>Baha II :</b><br />
<ul><li>1 liter air</li>
<li>250 gr gula merah, disisir halus</li>
<li>1 1/2 bungkus agar</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>2 buah kelapa muda, dengan diserut melebar (250 gram)</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
</ul><br />
<b>Bahan Saus :</b><br />
<ul><li>500 mil santan dari 1/2 butir kelapa</li>
<li>25 gr tepung maizena</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>5 mata nangka matang, dipotong kotak</li>
</ul><br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Rebus santan dan gula merah hingga meleleh, saring. Tambahkan gula pasir, daun pandan, agar, dan selai kacang. Aduk sampai mendidih</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang tulban 24 cm. Bekukan</li>
<li>Lapisan II, rebus air dan gula merah sambil diaduk sampai larut, saring. Tambahkan agar dan daun pandan. Rebus sambil diaduk hingga mendidih.</li>
<li>Tuang sedikit-sedikit ke atas lapisan 1 sambil dilapisi kelapa serut. Bekukan.</li>
<li>Buat saus, aduk bahan saus di atas api sampai mendidih. Angkat dan dinginkan. Sajikan puding dengan saus.</li>
</ol><br />
Untuk 20 potongLia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6843410500207176438.post-51754944742501800212011-01-23T22:47:00.000-08:002011-01-23T22:47:36.241-08:00Resep Chiffon Pisang Madu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT0gTyu5hTI/AAAAAAAAAeM/wRsMvjahaK0/s1600/images_9.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://4.bp.blogspot.com/_tNaqE2HPBwc/TT0gTyu5hTI/AAAAAAAAAeM/wRsMvjahaK0/s200/images_9.jpg" width="200" /></a></div><b>Resep Chiffon Pisang Madu</b> - Berikut resepnya :<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul><li>100 gr pisang ambon, haluskan.</li>
<li>4 sdm air</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>200 gr tepung terigu, ayak</li>
<li>100 gr gula halus, ayak</li>
<li>1 sdm baking powder</li>
<li>1 sdt bumbu spekuk</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>5 kuning telur</li>
<li>100 gr minyak sayur</li>
<li>7-8 butir (250 cc) putih telur,</li>
<li>100 gr gula palem</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt cream of tar-tar</li>
<li>100 gr kismis biarkan utuh</li>
</ul><br />
<b>Cara Membuat :</b><br />
<ol><li>Kocok pisang, air dan madu sampai lembut. Sisihkan.</li>
<li>Ayak terigu, gula, baking powder, vanili dan bumbu spekuk. Buat lubang ditengahnya dan masukkan kuning telur ke dalamnya.</li>
<li>Aduk mulai dari tengah ke tepi sambil dituangi minyak sedikit-sedikit secara bergantian dengan pisang sampai rata dan lembut. Sisihkan.</li>
<li>Kocok putih telur sampai naik. Masukkan gula palem yang telah dicampur dengan garam dan cream of tar-tar sedikit-sedikit sambil terus dikocok sampai kaku.</li>
<li>Tuang adonan pisang sedikit-sedikit ke dalam putih telur sambil diaduk perlahan-lahan sampai rata.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang chiffon dan panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat celsius sampai kue setengah matang.</li>
<li>Taburkan kismis dipermukaannya, dan panggang kembali sampai kue matang dan berwarna kecoklatan.</li>
</ol><br />
Untuk 25 potongLia Tamanghttp://www.blogger.com/profile/13814500168588370260noreply@blogger.com0