Resep Krep Udang Dengan Tomat

Resep Krep Udang Dengan Tomat - Berikutnya :

Bahan :
10 lbr adonan dadar.

Isi :
250 gr udang, buang kulitnya
3 sdm margarin
4 buah tomat, buang isinya, cincang kasar
50 g bawang bombay, cincang halus
4 buah bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:
Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih dengan margarin sampai harum.
Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna, masukkan sisa bahan.
Teruskan menumis sampai matang, angkat dan dinginkan.
Ambil selembar kulit dadar, isi tengahnya dengan 1 sdm adonan isi dan lipat rapi.
Sajikan.