Resep Perkedel Jagung

Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah makanan yang sangat enak, perkedel jagung dapat dijadikan sebagai lauk untuk makan siang maupun makan malam anda. Perkedel jagung dapat juga dijadikan sebagai makanan cemilan biasa. Jika anda ingin membuat perkedel jagung, dibawah ini saya akan tuliskan resepnya :




Bahan :
1/2 kg jagung manis, parut kasar
8 buah bawang merah, iris halus
2 batang daun bawang, iris halus
5 siung bawang puti, haluskan
10 sdm terigu
1/2 sdt merica bubuk
1/4 kg udang dibuang kulitnya, potong-potong
2 butir telur
garam secukupnya
air secukupnya
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat :
1. Aduk jagung dengan semua bumbu aduk sampai rata, masukkan telur, udang, terigu dan air, aduk kembali hingga rata.
2. ambil 1 sendok sayur adonan, kemudian masukkan ke dalam minyak panas.
3. goreng adonan sambil dilepaskan dari sendok sayur hingga matang. Angkat, tiriskan.

Untuk 8 orang