Tampilkan postingan dengan label Resep kue kering. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep kue kering. Tampilkan semua postingan

Senin, 24 Januari 2011

Resep Kue Good Time

Resep Kue Good Time - Berikut Resepnya :

Bahan :
  • 125 gr mentega
  • 200 gr rombutter
  • 200 gr kacang mede
  • 100 gr coklat, potong-potong kecil
  • 125 gr gula halus
  • 1 butir telur
  • 3 sdm susu bubuk
  • 275 gr terigu diayak dengan 1/2 sdt soda kue

Cara Membuat :
  • Kocok mentega, rombutter, gula dan telur, jangan terlalu res, masukkan coklat yang diiris-iris, kacang mede, yang telah dicincang, aduk rata. Terakhir masukkan terigu dan soda kue aduk rata. Kemudian bungkus adonan dengan kertas roti berbentuk memanjang. Bekukan. Setelah beku potong-potong dan oven sampai matang.

Resep Kue Lidah Kucing

Resep Kue Lidah Kucing - Berikut Resepnya :

Bahan :
  • 250 gr mentega
  • 250 gr gula halus
  • 250 gr tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt vanili
  • 5 butir putih telur

Cara Membuat :
  1. Kocok blue band dan gula halus sampai putih dan kental lalu tambahkan vanili.
  2. Masukkan putih telur yang sudah dikocok dan mengental.
  3. Tambahkan terigu dan baking powder yang sudah di ayak
  4. Masukkan adonan dalam cetakan kue semplet dan cetak panjang lebih kurang 2 1/2 cm.
  5. Bakar sampai kecoklatan.

Jumat, 21 Januari 2011

Resep Kue Kering Kacang Emping

Resep Kue Kering Kacang Emping - Berikut resepnya :

Bahan :
100 gram emping goreng, dihaluskan
150 gram kacang tanah sangrai, dihaluskan
150 gram tepung terigu
125 gram tepung gula
4 kuning telur
150 mil minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Aduk kacang tanah dan tepung terigu. Masukkan tepung. Aduk rata.
  2. Tambahkan kuning telur dan minyak goreng. Aduk kembali, Masukkan Emping. Aduk rata
  3. Giling tipis adonan setebal 1/2 cm, cetak bulat lalu oven sampai kering dan matang.

Resep Moka Kenari Cornflakes

Resep Moka Kenari Cornflakes - Berikut Resepnya :

Bahan :
100 gram margari
75 gram tepung gula
2 kuning telur
1/2 sendok teh moka pasta
150 gram tepung terigu
50 gr kenari cincang
25 gr mesyes
75 gram cornflake.

Cara Membuat :
  1. Kocok margarin/mentega dan tepung gula sampai lembut
  2. Masukkan kuning telur dan moka pasta sambil dikocok sebentar
  3. Tambahkan tepung terigu, mesyes, dan cornflake sambil diaduk rata.
  4. Sendokkan adonan ke atas loyang yang sudah dioles margarin. Oven sampai kering.

Resep Kenari Kelapa Drop Cookies

Resep Kenari Kelapa Drop Cookies - Berikut resep membuatnya :

Bahan :
300 gr margarin
100 gr gula palem
50 gram tepung gula
30 gr kelapa sangrai (siap pakai)
5050 gr kenari, dicincang kasar
75 gram kurma, dipotong kotak kecil
200 gram tepung terigu.

Cara Membuat :
  1. Kocok margarin, gula palem, gula tepung sampai lembut.
  2. Masukkan kelapa sangrai, kenari dan kurma
  3. Tambahkan tepung sambil di ayak
  4. Sendokkan adonan ke atas loyang
  5. Oven sampai matang.

Resep Semprit Kacang Berempah

Resep Semprit Kacang Berempah - Berikut resepnya :

Bahan :
  • 150 gr margarin/ mentega
  • 75 gr selai kacang yang creamy
  • 50 gr tepung gula
  • 100 gr tepung terigu
  • 25 gr tepung maizena
  • 1 sdt bumbu spekuk
Cara Membuat :
  1. Kocok margarin/mentega, selai kacang, dan tepung gula sampai lembut.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena dan bumbu spekuk sambil di ayak diaduk rata.
  3. Spuit adonan lalu oven sampai matangf

Resep Kue Sagu Tabur Kacang

Resep Kue Sagu Tabur Kacang - Berikut Resepnya :

Bahan :

  • 275 gram tepung kanji
  • 100 gr margarin
  • 150 gr gula palem
  • 1 butir telur
  • 25 mil susu cair
  • 2 putih telur kocok lepas
  • 150 gr kacang tanah, sangrai, dipotong kotak kecil


Cara Membuat :
  1. Sangrai tepung kanji sampai kering, sisihkan.
  2. Kocok margarin dan gula palem sampai lembut. Masukkan telur sambil dikocok rata.
  3. Tambahkan tepung kanji dan susu. Aduk rata.
  4. Bentuk bola-bola lau gulingkan diputih telur. Guling lagi dikacang tanah sangrai. Oven sampai matang.

Senin, 17 Januari 2011

Kue Nastar Tabur Keju

Kue Nastar Tabur Keju - Berikut resepnya

Bahan Adonan :
400 gr mentega
4 kuning telur
100 gr gula halus
700 gr terigu
2 sdm maizena
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanili
Selei nanas secukupnya

Bahan Olesan :
2 kuning telur + 1 sdm air, kocok rata
100 gr keju parut untuk taburan

Cara Membuat :
  1. Kocok mentega, telur, dan gula hingga lembut.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan vanili aduk hingga rata.
  3. Kemudian ambil adonan sebesar kelereng, lalu isi dengan selei nanas, bulatkan. Lakukan hingga donan habis. Susun di atas loyang.
  4. Olesi dengan kuning telur kemudian taburi keju parut. Oven sampai matang. Angkat.

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang sangat digemari keluarga saya. Jika hari raya tiba, kue nastar merupakan kue yang wajib ada dalam koleksi keluarga kami. jika anda juga pencinta kue nastar dibawah ini ada resep nastar yang bisa anda buat bersama keluarga anda. Berikut resepnya :
Kue Nastar Selei Nanas :

Bahan Adonan :
4 butir kuning telur
500 gr mentega
1/2 kg tepung terigu
100 gr gula halus
1/2 sdt vanili

Bahan Selei :
1 buah nanas matang, kupas, parut
300 gr gula pasir
100 gr keju cheddar, parut
4 cm kayu manis

Bahan Olesan :
2 butir kuning telur, kocok

Bahan Hiasan :
Kismis secukupnya

Cara Membuat :
  1. Bahan Selei : Campur nanas parut, gula pasir dan kayu manis. Masak dalam wajan hingga mengental sambil diaduk -aduk. Angkat, dingingkan. Bentuk bulat-bulat kecil. Sisihkan.
  2. Bahan Adonan : Kocok mentega, gula halus, vanili hingga rata. Masukkan kuning telur, kocok hingga lembut. Masukkan keju parut, aduk. Masukkan terigu aduk kembali hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan.
  3. Bentuk adonan seperti bola-bola kecil dan masukkan bulatan selei didalamnya. Lakukan terus hingga adonan habis.
  4. Susun kue diatas loyang. Olesi kuning telur diatasnya, kemudian beri hiasan kismis. Oven hingga kue masak. Angkat. Simpan dalam toples kedap udara.

Minggu, 16 Januari 2011

Kue Kering Brownies Coklat

Kue Kering Brownies Coklat - Berikut Resepnya :

Bahan :
125 gram roomboter
75 gr margarin
100 gr gula halus
2 kuning telur
1/2 sdt vanili
100 gr cokelat blok, cairkan
350 gr tepung terigu
50 gr susu bubuk
100 gram kacang mede, tumbuk kasar
coklat blok dan cokelat chip, untuk hiasan

Cara Membuat :
  • Kocok roomboter, margarin, gula halus, telur, vanili dan coklat cair hingga rata.
  • Campurkan tepung terigu yang telah diayak bersama susu bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Campurkan kacang mede, aduk rata.
  • Ratakan adonan diloyang yang sudah diolesi mentega, lalu panggang dengan panas 150 derajat celsius kurang lebih 10 menit. Keluarkan dari oven, lalu potong-potong kotak, kemudian panggang lagi sampai matang. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
  • Celupkan permukaan kue dengan coklat cair, taruh di rak.
  • Beri coklat chip di atasnya. Biarkan sampai beku.

Resep Kue Mahkota Ceri

Resep Kue Mahkota Ceri - Berikut Resepnya :

Bahan :
125 gr mentega/margarin
100 gr tepung gula
1 butir telur
75 gr kacang tanah sangrai, dihaluskan
125 gr tepung terigu
20 gr cokelat bubuk
15 gr tepung maizena
100 gr ceri merah
100 gr dark cooking chocolate, dicairkan untuk hiasan

Cara Membuat :
  • Kocok margarin/mentega dan tepung gula hingga rata. Masukkan telur, kocok sampai tercampur.
  • Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan kacang tanah sangrai, aduk rata. Bulatkan lalu tekan bagian tengahnya. Oven sampai matang.
  • Setelah dingin, letakkan ceri ditengahnya. Siram dengan cokelat cair. Biarkan beku.

Resep Kue Semprit Bumbu Spekuk

Resep Kue Semprit Bumbu Spekuk - Berikut Resepnya :

Bahan :
150 gr margarin/ mentega
75 gr tepung gula
125 gr tepung terigu
1 sdt bumbu spekuk
25 gr chocolate chips



Cara Membuat :
  1. Kocok mentega/margarin dan tepung gula sampai rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan bumbu spekuk sambil di ayak dan di aduk rata.
  3. Spuit bentuk ligkaran, letakkan chocolate chips di tengahnya lalu oven sampai matang.

Rabu, 15 Desember 2010

Resep Kue Jahe


Resep Kue Jahe - Kue jahe adalah kue kering yang taha lama, rasanya sangat istimewa dan mempunyai cita rasa tersendiri. Resepnya :

Bahan :
300 gr margarin
200 gr gula tepung
1 butir telur
600 gr terigu
100 gr susu bubuk
1 btr kuning telur, untuk olesan

Taburan :
100 gr manisan jahe, cincang kasar
gula halus secukupnya

Cara Membuat :

  1. Kocok margarin dan tepung gula hingga lembut, masukkan telur kocok lagi sampai rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk
  3. Giling adonan (tebalnya sesuai selera) cetak sesuai selera, letakkan diatas loyang yang telah diolesi minyak. olesi ats kue dungan kuning telur kemudian taburi manisan jahe.
  4. Panggang kue kedalam oven hingga matang. angkat
  5. Sajikan, dan simpan didalam toples.

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More