Resep Siomay Istimewa

Resep Siomay Istimewa - Jika anda suka makan siomay... Buatlah sendiri siomay yang enak, berikut resepnya :

Bahan :
250 gr udang cincang
250 gr daging ayam cincang
2 siung bawang putih cincang
1/4 daun bawang, iris halus
2 butir telur
1 sdm minyak wijen
2 sdm makan kecap ikan
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
6 sdm maizena
20 lbr kulit pangsit  (siap beli)

Cara Membuatnya :

• Campur udang, ayam, bawang putih,daun bawang, dan telur. Tambahkan minyak wijen, kecap ikan, kecap asin, merica, garam dan maizena. Aduk rata
• Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 2 sdm adonan udang, bentuk siomay. Lakukan terus hingga adonan habis.
• Kukus siomay selama 15 menit. Angkat
• Hidangkan panas-panas dengan saus tomat dan saus sambal.