Resep Susu Kedelai

Resep Susu Kedelai - Banyak sekali manfaat dari susu kedelai diantaranya adalah mencegah penuaan dini, karena mengandung antioksidan yang sangat cocok untuk nutrisi kulit. Selain itu susu kedelai juga bermanfaat mengatasi intolorensi laktosa, mengatasi autisme, minuman vegetarian, mengurangi kadar kolesterol darah, Mencegah arteriosklerosis, hipertensi, jantung koroner dan stroke, mencegah diabetes, anti kanker dan banyak lagi manfaat lainnya. Dibawah ini akan dituliskan cara membuat susu kedelai yang praktis. Berikut resepnya :

Bahan ;
1 cangkir kedelai puti, direndam selama 12 jam buang kulitnya.
3/4 cangkir gula pasir
2 lembar daun pandan disobek-sobek
3 batang serai
1 sdt garam
3 cm jahe dikerat
1 batang kayu manis
1 sdt maizena dilarutkan
5 lembar daun jeruk
1750 mil air

Cara Membuat :

1. Haluskan kedelai dengan blender dengan memasukkan sedikit air sampai halus. Masukkan kembali sisa air blender kembali dan tuangkan.
2. Rebus air kedelai dan semua bahan dengan api kecil hingga mendidih dan gula larut, angkat, saring dan hidangkan panas-panas.

Selamat mencoba.. Semoga anda puas...!!