Resep Ayam Lada Hitam

Resep Ayam Lada Hitam - Berikut resepnya :

Bahan :
1 ekor ayam, potong 20 bagian
1 buah bawang bombay, cincang
2 siung bawang putih, cincang
1 sdm maggi seasoning
1 sdt kecap manis
1 sdt madu
1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
2 blok maggi kaldu ayam
300 mil air
2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat :

• Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
• Tambahkan maggi seasoning, kecap manis, madu, merica hitam, dan maggi kaldu ayam.
• Tambahkan air dalam 2 tahap (setelah kental baru tambahkan lagi). Aduk sampai matang dan kuah kental. Angkat. Sajikan...