Resep Tauge Masak Teri Kucai

Resep Tauge Masak Teri Kucai - Berikut resepnya :

Bahan :
150 gr teri nasi tawar, goreng
2 sdm minyak
3 siung bawang putih, memarkan, cincang
2  batang daun bawang, iris tipis menyerong
200 gr tauge kedelai, siangi
10 tangkai kucai, potong-potong 2 cm
1 sdt minyak wijen
1 sdm saus tiram
2 sdm bawang merah goreng

Cara Membuatnya :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. 
2. Masukkan daun bawang, tauge dan kucai, aduk hingga layu.
3. Tambahkan minyak wijen dan saus tiram. Aduk rata.
4. Angkat, taburi teri goreng dan bawang goreng.
5. Sajikan segera.

Uuntuk 6 porsi