Resep Salad Kripik Jagung

Resep Salad Kripik Jagung - Berikut resepnya :

Bahan :
150 gr jeruk mandarin
150 gr apel merah
150 gr melon
150 gr anggur merah, belah dua bagian
150 gr buah leci kaleng, tiriskan
150 gr keju, potong dadu
50 gr kripik jagung (cornflake) untuk taburan

Saus :
1 botol kecil mayones siap pakai
3 sdm air jeruk nipis
5 sdm susu kental manis
1 sdm yoghurt

Cara Membuat :

• Iris apel merah dan melon bentuk dadu, rendah dalam air jeruk nipis, tiriskan, sisihkan.
• Campur aneka buah dalam 1 wadah, dinginkan dalam lemari es, sisihkan.
• Saus : Campur jadi satu mayones, jeruk nipis, susu kental manis dan yoghurt, aduk rata.
• Penyajian : keluarkan buah-buahan dalam lemari es, campur dengan keju, lalu tuang ke dalam piring saji, siram dengan saus dan taburkan keripik jagung diatasnya. Sajikan dalam keadaan dingin.