Resep Beef Goulash - Berikut resepnya :
Bahan :
500 gr daging has dalam, potong sesuai selera
200 gr kacang polong,
50 gr mentega
1 sdt garam,
1 sdt lada halus
1 buah bawang bombay, cincang halus.
3 siung bawang putih, cincang halus
2 lbr bay leaf,
1/2 sdt oregona
1 sdt paprika bubur
50 mil saus tomat
1 sdm pasta tomat
750 ml kaldu daging
Cara Membuat :
- Panaskan mentega, tumis daging, beri garam dan lada, aduk hingga daging berubah warna. Angkat sisihkan.
- Panaskan sisa mentega menumis daging, tumis bawang puith dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan saus tomat, oregano, pasta tomat, bay leaf, kaldu daging dan paprika, masak hingga mendidih.
- Masukkan daging dan kacang polong, masak dengan api kecil hingga kuah kental.
- Angkat, sajikan panas.
3 komentar:
Wow.
terimakasih atas informasinya.
Hmm.
Posting Komentar